Uiensoep

met draadjesvlees Ingredi├źnten 3 liter zelfgemaakte runderbouillon 4 gele uien 4 rode uien 2 witte uien 2 zoete uien 2 roze uien 6 sjalotten 500 gram runder sukadelappen eventueel 1 glas rode Port tijmblaadjes rozemarijn 6 kruidnagels 4 laurierblaadjes 2 tenen knoflook, fijngesneden 2 potjes zelfgemaakte tomatenpuree gemalen oude kaas klont roomboter Bereiding (┬▒ 120 … Meer lezen over Uiensoep