Een beenham koop ik altijd naturel. Want ik wil deze graag zelf marineren. Benodigde ingrediënten: – beenham (circa 600 gram) – 2 eetlepels  olijfolie – 2 eetlepels mosterd – 2 eetlepels honing – 1 eetlepel tijm – eventueel scheutje cognac. – flinke hand mosterdzaadjes   Bereiding: Leg de beenham in een ovenschaal. Maak een marinade van de … Meer lezen over Beenham met honing en mosterd